Beschreibung
Die üppig duftenden Blüten der Robinie (im Volksmund Akazie genannt) bieten im Frühsommer eine reiche Nahrungsquelle für die Bienen. Auch die schöne blaue Kornblume ist ein beliebtes Ziel der Honigbiene.
Diese Kombination verleiht dem Honig einen feinen Duft, der Geschmack ist honigtypisch mit leichter Süße.
Dieser Honig ist kalt geschleudert und kalt abgefüllt. Honig ist bei kühler, dunkler Lagerung weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus lagerfähig.