Beschreibung
Herzhafte, würzige, grobe Bio-Leberwurst vom Gut Temmen aus der Uckermark.
Zutaten
45 % kerniger Rückenspeck, 20 % frische Schweineleber, 15 % Schweinekopffleisch, 10 % magerer Schweinebauch, 10 % magere Schweineschulter
Würzung: Pfeffer, Piment, Majoran, Zwiebeln
Konservierungsstoff: Pökelsalz
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006